2008年05月06日
来一碗思乡的立夏豌豆饭 - [今日：琐碎生活]
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周日，妈妈在电话里的一句“明天立夏了”，让我怀念起了很喜欢吃的豌豆饭，豌豆春笋咸肉饭，想起了小学某年的立夏，班主任带着我们一个班的人，分工合作提着装满水的水桶、背着饭锅、米和咸肉等一堆东西，艰难的走在又陡又滑的上山路，爬上半山腰的一片平地上，在那里分组捡石头搭灶台生火做豌豆笋丁咸肉饭比赛，放风筝...... 想起，耳边似乎响起了那叽叽喳喳的欢闹声，山风拂过，依稀闻到了那野火燃起、豌豆咸肉飘起的诱人的香， 见到风筝在湛蓝天空里飞啊飞...... 似昨日，却已是二十多年前了吧。唔......
既然想吃就自己动手咯。没有鲜笋卖的德国，我就只好用国内带来的笋干代替了，没有咸肉就用德国的烟熏腊肉，豌豆没有新鲜的就用超市里速冻的，米用的是泰国的细长糯米。 OK, 动手！ （点击可看大图）
立夏，我吃上了立夏豌豆饭，虽然放多了点水，虽然缺了笋就缺了一种颜色，也少了鲜味，但还是“味道好极了”，:P 且作解馋，也缓解下思乡情。
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评论
和德国的烟熏腊肉一起炖
对了,那有酱油卖吗?
地址是换了，不过我不知道你的EMAIL地址，怎么写邮件给你啊？
这样好了，找到那篇文章，我已经把通信地址改成新的了。
祝你顺利。
我的email地址昨日已留在你看到我的那条留言里了，点留言人名字......:P